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槐树关镇红薯深加工产业发展势头良好

来源:槐树关镇 发布时间:2017-12-23 11:44 作者:周崇红 陈莉 编辑:邓强

隆冬时节,走进洋县槐树关镇周家湾村农惠专业合作社,一杆杆遏白色的红薯粉条挂满场院,合作社的社员们打苕粉,搓坯子,捞粉条,晾粉条,来回穿梭忙个不停。灶堂里炉火熊熊,锅台边热气腾腾。

洋县槐树关镇周湾村党支部把引导扶持农民因地制宜发展支柱产业作为脱贫致富的中心环节,红薯深加工产业又呈现出产销两旺的良好势头。

该村地处丘陵红粘土壤,村民们祖祖辈辈种植红薯,前些年由于传统种植没有加工设施,产品技术含量低没销路,2015年10月,本村农民张水龙在村两委的大力支持下,牵头成立起以红薯深加工为主体的农惠专业合作社,办起了红薯手工粉条加工厂,投入资金70余万元,用高于市场价格收购当地村民红薯160多万公斤,彻底解决了村民多年卖红薯难的问题。

12月中旬以来,天气渐冷,正值加工红薯粉条的有利时机,在专业合作社的红薯粉条加工厂里,来自该村的贫困户张中良,王水林,王文柱等10多个村民从灶堂填火,打苕粉,搓坯子到捞粉晾晒,既明确分工又通力协作,干得十分起劲热火朝天。村党支部书记张万德,村主任张太安二人更是勇于吃苦亲力亲为,既现场指挥又苦干实干。以实际行动引领村民奋发有为,脱贫致富。

目前,该合作社的红薯粉条加工厂日消化粉面750公斤,生产干粉条600公斤左右。去年生产的3万公斤红薯粉条今年春节前就销售一空,目前新生产的红薯粉条刚一上架,上门订购的外地客商就络绎不绝。              


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